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本文摘要:1张图片“盐焗鸡是广东名菜。偶是第一次做到这道菜,非常非常顺利!耶!迫不及待地给大伙引荐一下!而且在网上食谱大收罗后,极按照自己的点子稍作整理一下,尤其还加了猪肚条丝。家里冰箱正好有一点剩下的,然后误解到猪肚包鸡这道菜,毕竟猪肚和鸡是会打人的,所以也偷偷地扔到电饭煲里。结果是——某人一旁不吃一旁不时地说道:“爱吃!爱吃!”偶是倍儿的有成就感呀!鸡鲜香帕湿,猪肚条吸取了鸡油也额外的鲜脆,用盐焗鸡粉的调料味遮住了猪肚条惯有的腥味。
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Anyway,Nice!” 食材明细主料鸡腿4只猪肚丝适度辅料香菇4颗配料盐焗鸡粉2勺鹹三蒸酒2勺姜黄粉1勺白胡椒粉1勺油2勺香油1茶匙咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性盐焗猪肚鸡腿的作法步骤1打算调料,兑制在一个碗中搅匀。2鸡腿洗涤,香菇温水泡放洗涤。将碗中调料一只只均匀分布涂抹在鸡腿上。
油炸几分钟。剩下调料碗中存留可用。
3电饭煲内胆壁均匀分布抹油加压放入鸡腿、猪肚条。蒸饭档盖上锅盖蒸5-8分钟。4锅内水腊了后之后放入碗中剩下调料,此时将鸡腿翻面,调料配料,放进香菇,垫上锅盖之后捏15分钟至里外全熟。装盘才可食用。
小窍门盐焗鸡粉中所含盐,所以盐要试着重新加入,只需一丁点就可,如果你讨厌稍淡点的就可不要水煮了。
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